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Da Gafe ao Garfo: Prepare-se Para uma Viagem ao Mundo dos Detalhes no Setor de Serviços
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História da alimentação
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O dilema do onívoro: Uma história natural de quatro refeições
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A epopeia da comida: Uma breve história da nossa alimentação
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O terceiro prato: Notas de campo sobre o futuro da comida
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